รีวิว Review เครื่องบดเมล็ดกาแฟ EXPOBAR 600 ODG เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์สำคัญที่ใช้คู่กับเครื่องทำกาแฟสด ต้องดูแลรักษาและใช้อย่างระมัดระวังเช่นกัน เครื่องที่ผมนำมาเป็นตัวอย่างนี้เป็นเครื่องของ EXPOBAR เราจะมาศึกษา เจ้าเครื่องนี้กัน
กระบอกกรวยขนาดใหญ่นี้ใช้สำหรับบรรจุเมล็ดกาแฟคั่วลงไป บริเวณคอของกระบอกด้านหลังจะมีน๊อตตัวเล็กๆอยู่ น๊อตตัวนี้เป็นจุดที่ต้องระวัง เนื่องจากหากไขไว้แน่น แล้วผู้ใช้เครื่อง ไม่ทราบหรือลืม หรือเป็นเด็กที่ร้านมาใช้เครื่อง แล้วพยายามจะถอดกระบอกออก ก็ไปโยกตัวกระบอกไปมา จะทำให้กระบอกแตก เฉพาะกระบอกนี้มีมูลค่า 4,000 บาท
มีตัวสวิตแบบหมุนจะอยู่ด้านข้างเครื่อง หากใช้บดอย่างต่อเนื่องจะตั้งค่าให้เปิดไว้ แต่โดยส่วนมากจะไม่บดกาแฟทิ้งไว้เพื่อคงความสดของกาแฟ จึงจะเป็นกาแฟสด ตรงจุดนี้จึงตั้งค่าเป็นแบบอัตโนมัติ ออโต้ (Auto)
 |
| ภาพที่ 1 รีวิว เครื่องบดเมล็ดกาแฟ EXPOBAR 600 ODG |
เครื่องบดอัตโนมัติ ผลิตที่สเปน พร้อมตัวตั้งปริมาณกาแฟได้ โครงสร้างแบบอลูมิเนียมผสมอัลลอยด์หล่อ ตัวบดทรงแบน ฟันบดเป็นหนาม เครื่องบดแบบเฟืองบด Conical whell ขนาด 48 mm. ระบบการปรับความละเอียดเป็นแบบ Stepless
ข้อมูลทางเทคนิค
ขนาด กว้าง สูง ลึก/มม. | 210 x 300 x 560 มม. |
น้ำหนัก | 15 กก. |
แรงดันไฟฟ้า | 220-240 v. |
กำลังไฟ | 350 w. |
โครงสร้าง | อลูมิเนียมผสมอัลลอยด์หล่อ |
สี | เหล็กอินอกซ์ |
ความเร็วมอเตอร์ | 50Hz : 1600 |
การปรับปริมาณกาแฟบด | 5 - 9.5 กรัม |
ความจุที่ใส่กาแฟเม็ด | 1.2 กก. |
เส้นผ่าศูนย์กลางตัวบด | 64 มม. |
ปริมาณการบด | 6-9 กก./ชม. |
มีตัวสวิตแบบหมุนจะอยู่ด้านข้างเครื่อง หากใช้บดอย่างต่อเนื่องจะตั้งค่าให้เปิดไว้ แต่โดยส่วนมากจะไม่บดกาแฟทิ้งไว้เพื่อคงความสดของกาแฟ จึงจะเป็นกาแฟสด ตรงจุดนี้จึงตั้งค่าเป็นแบบอัตโนมัติ ออโต้ (Auto)
 |
| ภาพที่ 2 รีวิว เครื่องบดเมล็ดกาแฟ EXPOBAR 600 ODG |
ที่คอกระบอกจะมีเฟืองสำหรับหมุนปรับความละเอียด ความหยาบของการบดเมล็ดกาแฟ โดยจะตั้งค่าไว้ที่ 2.5 - 2.7 (วิธีตั้งหมุนไปที่ละเอียดสุดแล้วหมุนกลับมา ให้อยู่ที่ 2.5- 2.7) จะมีปุ่มนูนๆเล็กให้สังเกตุ ว่าเราตั้งค่าไว้ที่จุดใด ผู้ขายจะตั้งค่าไว้ให้เสร็จแล้ว แต่หากนำไปใช้แล้วมีใครไปเผลอหมุน ก็ให้ปรับกลับมาที่เดิม ซึ่งเราต้องจำค่าที่ตั้งนี้ไว้ หรือจะเอาปากกาเมจิมาขีดไว้เลยก็ได้ว่าต้องตั้งค่าไว้ที่ขีดนี้
เมื่อเราเอาด้ามจับ ( Holder ) มารองตรงช่องที่เมล็ดกาแฟคั่วบดออกมา ตรงกลางช่องนี้จะมีปุ่มเล็กๆ ซึ่งพอเราดันเข้าไป เครื่องจะบดเมล็ดกาแฟออกมา แบบอัตโนมัติ
หมายเหตุ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ Expobar ขณะที่เขียนบทความตัวนี้ราคาตลาด 19,000 บาท และอยู่ในเซต ทำกาแฟสด 110,000 ซึ่งมี เครื่องทำกาแฟสด ราคาตลาด 59,000-72,000 บาทและอุปกรณ์ต่างๆ ครบชุดสำหรับทำกาแฟสด
เมื่อเราเอาด้ามจับ ( Holder ) มารองตรงช่องที่เมล็ดกาแฟคั่วบดออกมา ตรงกลางช่องนี้จะมีปุ่มเล็กๆ ซึ่งพอเราดันเข้าไป เครื่องจะบดเมล็ดกาแฟออกมา แบบอัตโนมัติ
หมายเหตุ เครื่องบดเมล็ดกาแฟ Expobar ขณะที่เขียนบทความตัวนี้ราคาตลาด 19,000 บาท และอยู่ในเซต ทำกาแฟสด 110,000 ซึ่งมี เครื่องทำกาแฟสด ราคาตลาด 59,000-72,000 บาทและอุปกรณ์ต่างๆ ครบชุดสำหรับทำกาแฟสด
